O Cozinherva está de volta e pra essa sexta-feira temos a receita dos famosos Space Cakes, os cupcakes feitos com manteiga de cannabis, Ainda dá tempo de comprar os ingredientes e preparar pra sobremesa! Vamos lá:
Ingredientes:
– 1 + 2/3 xíc. de farinha de trigo
– ½ colher de chá de sal
– 1 + ¾ colheres de chá de fermento em pó
– 1 xíc de açúcar granulado
– ½ xíc. de gordura hidrogenada
– ½ xíc. de manteiga de cannabis em temperatura ambiente
– 2 ovos
– ½ xíc. de leite
– ½ colher de chá de essência de baunilha
– ½ colher de chá de essência de limão.
Cobertura:
– Chantily ou alguma outra de sua preferência.
Modo de Fazer:
– Preaqueça o forno a 180°
– Misture a farinha, o fermento e o sal numa tigela. Reserve.
– Em outra tigela, misture o açúcar com a gordura e a manteiga de cannabis. Adicione os ovos, leite, essências de baunilha e limão e a mistura com a farinha, um de cada vez, cuidadosamente.
– Coloque a massa em formas untadas. Asse por 1 hora. Deixe que os cupcakes esfriem antes de colocar a cobertura.
Assim que estiverem frios, coloque a cobertura e aproveite!
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